Vorgeschmack auf den Herbst
Die Entscheidung fiel schnell: Es sollten Apfelkekse gebacken werden.
Mit viel Freude machten sich die Kinder ans Werk. Die Äpfel wurden geschnippelt, der Teig geknetet und die Kekse vorbereitet. Beim anschließenden Backen konnten die Kinder beobachten, wie aus den selbst geernteten Äpfeln und dem Teig köstliche Apfelkekse entstanden.
Natürlich durften die frisch gebackenen Kekse anschließend probiert werden. Mit Puderzucker und einer kleinen Prise Zimt waren sie besonders lecker und sorgten für viele zufriedene Gesichter.
So wurde die erste Apfelernte auf Katthult zu einem schönen gemeinsamen Erlebnis und zu einem köstlichen Vorgeschmack auf den Herbst.